9月9日の【マツコ&有吉の怒り新党】では、立ち食いそば屋さんの絶対に食べたいご飯メニューが『新3大』のコーナーで紹介されました。
全国の立ち食いそば屋さんって思ったより多くないんですね。東京に集中しているとか。そういえば、地方では駅内では見かけるくらいかも。
今回紹介された立ち食いそば屋さんは、3つとも東京のお店でした。
立ち食いそば・・・マツコ・・・デジャヴ感が。
先日のマツコさんの番組【マツコの知らない世界】で、立ち食いそばの世界をやったばかりでした。(関連記事⇒立ち食いそばの世界!富士そば・小諸そば・ゆで太郎が夢の共演。注目の名店は「嵯峨谷」「そばよし」(イトウエルマ)【マツコの知らない世界】)
最近、立ち食いそばって注目されているんでしょうか。ゆで太郎の名前、最近よく聞きます。
新3大・立ち食いそば屋のご飯メニュー
<一由そばのゲソ寿司>
出典:http://plaza.rakuten.co.jp/livemachine2/diary/
●場所:東京都荒川区・日暮里駅から徒歩5分
一由(いちよし)そばの絶品サイドメニューは、ゲソ天の押し寿司です。1個80円税込。
味がしっかりしているという店主こだわりのムラサキイカのゲソを使った天ぷらに、紅しょうが入りのシャリ。そこに醤油の甘辛いタレがかかっています。
単品でも美味しそうですが、おそばとも凄く相性がいいんじゃないでしょうか。
ちなみに「一由」の名前の由来は、店主の奥さんが由美子さんで”由美子が一番”からとったそうです。よい話。
<丹波屋のインドカレー>
●場所:東京都港区・新橋駅前ビル1F
丹波屋の本格的なインドカレー(450円)が絶品です。
こちらのカレーはカレールーを使いません。ネパール人の店員サラ(通称ローラ)さんが、スパイスから4時間かけて作るのです。超本格的。
初め野菜の甘みで甘いカレーかと思いきや、遅れてスパイスの辛さがやってくるヤミツキになるパターンの美味いカレーです。
丹波屋さんでは、15年前に雇ったネパール人がすごくいい人だったそうなんです。それ以来、積極的にネパール人を雇っているとか。サラさんで45人目です。
<そばよしのご飯セット(粉かつお)>
出典:http://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/
●場所:東京都中央区・日本橋駅徒歩5分
そばよしは、おそばとセットのご飯セット(350円)についてくる粉カツオのおかかご飯が絶品です。
【マツコの知らない世界】でも紹介されました。紹介者は違う方なんです。間違いない美味しさのようです。
そばよしはカツオ節問屋直営のおそば屋さんです。カツオ節にこだわりと自信がありますから、絶品なのもうなずけますね。
カツオ節の香りと甘みが想像の倍。生卵をトッピングして、卵おかかごはんがおすすめだそうです。
まとめ
全部個性的でこだわりのあるサイドメニューでした。
立ち食いそばの世界はまだまだ奥が深そうです。