出典http://milo.ashita-sanuki.jp
口コミで大人気、メディアも注目、お取り寄せでも横綱級、一度食べたら必ずもう一度食べたくなるという餃子をご存じですか?
たれ屋(香川県)の「クロワッサン餃子」です。そこまで言うなら、ちょっと頼んで食べてみたいですよね?だがしかし、これがとんでもない餃子なんです。
きっと美味しいでしょう。いや、間違いなく美味しいはずです。注文した人の90%がリピート注文すると、世界一の餃子とも謳っています。
クロワッサン餃子というネーミングも、得体がしれなくて魅かれます。
でも私は注文しないでしょう。
なぜなら・・・
『2年以上待ち』だそうです!!待てない。行列のできるラーメン屋にも並べないのに2年以上なんて絶対無理。とんでもない!
待てる方はこちらで注文できます⇒たれ屋ホームページ
クロワッサン餃子の美味しさの秘密と口コミ
開発に10年、食材選びに4年のこだわりの餃子
【選び抜いた食材】
豚肉・・・とろける成分が一般豚より多い「十勝野ポーク」。エサが天然酵母のため臭みがない。
キャベツ・・・糖度8度~10度(甘い!)季節によって仕入れる産地を変える。もちろん国産。
にんにく・・・独自の製法で「翌日ニオイが残らない」
ネギ・・・さすが、うどんの本場。薬味で使われているネギも旨味たっぷり。
料理酒・・・日本酒の7倍のアミノ酸。肉にあわせると旨味急上昇。
皮・・・サクサク、もっちり、香ばしさ、伸縮性を表現するため、四種類の粉をブレンド。
参照:「たれ屋」ホームページより
おまけに誰が焼いても美味しく焼ける「おいしい焼き方ガイド」付!これは嬉しい。焼き方って結構大事よね。タレもたっぷり2種類ついてます。
【気になる口コミ】
・皮はパリっとモチっと両方楽しめる。餡はジューシーであっさり。
・豚の臭みがまったくない!
・小さめで軽いのでバクバク食べられる。
・下味がしっかりついているという声も。
・野菜中心でさっぱり。キャベツがシャキシャキ。
口コミをまとめたつもりですが、普通の美味しい餃子レポになってしまいました。
皮のパリパリ感、もっちりしっとり感の感想が多かったです。普段餃子を食べた後のモッタリ感がないのもいいみたいですね。タレも美味しいと。ラー油、酢、醤油の普通のタレじゃありません。
まとめ
忘れた頃に届く餃子。サプライズ的に楽しめるなら・・・でも今すぐ食べたいのに!
待てない方はこちらも人気です。
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