【あのニュースで得する人損する人】で昨年”家事えもん”が話題になりましたね。おぉ~と思う裏ワザばかりでタメになりました。
家事型ロボットの”えもん”はまだまだいるんですよ。
辻仁成さんの「辻えもん」!
4月7日の【得する人損する人】では、千葉県勝浦で辻えもんのおしゃれなアレンジ料理を放送します。
ミュージシャン、作家、映画監督、俳優とマルチな才能を持つ辻仁成さんですが、料理の腕前もプロ並み!?
辻えもんのアレンジ料理
あまりものの料理もよいけれど、いつものワンパターンの料理をちょっと変化させたい。
材料や味付けを変えても、自分の料理ってみんな同じ味のような気がしちゃうんですよね。飽きます。私だけ?
辻えもんの料理はまぁなんともおしゃれです。アーティストです。
前回の放送は「千葉県銚子編」でした。
●なめろうのイタリアンアレンジ(ナメラータ)
新鮮銚子のアジのなめろうにして、イタリアの調味料ユリ・ド・ピモンテの唐辛子風味オリーブオイル(ユリ・ド・ピモンテ)をプラス。仕上げにアンチョビ入りオリーブをこまかく切ってトッピング。
この調味料、なかなか家庭に常備しているものではありませんが、他の料理にも使いまわしできそうです。というか、辛くしたオリーブオイルでOKかな。
●地中海風リゾット
●フレンチ風・煮つけ・ド・金目鯛
あらまぁ金目鯛がおしゃれなお姿に。
金目鯛の煮つけをほぐし、マッシュポテトでサンド。黒いソースは煮つけのタレです。
今回の勝浦ではどんなアレンジ料理を紹介してくれるのか楽しみです。
ツイッターで息子のお弁当
辻えもんこと辻仁成さんはツイッターで手作り息子のお弁当もツイートしています。最新のものをご紹介!
粘り強く決して諦めず柔軟に対応しながら着実に大事なことはおさえてゆく、そんな一日のはじまりに納豆チャーハン。息子よ、宇宙空間でも死なない納豆キナーゼのパワーで水曜日を乗り越えるんだー朝ごはん弁当なり。粘り強く行け!笑。 pic.twitter.com/qTWm63M41s
— 辻仁成 (@TsujiHitonari) 2016年4月6日
南蛮漬けが美味しく漬かりました。豆ごはんが美味しく炊けました。何事にも丁寧に、親切に。そして、身近な人に対して思いやりある一日でありますように。息子よ、いってらっしゃい。 pic.twitter.com/PqcHxMoDun
— 辻仁成 (@TsujiHitonari) 2016年4月5日
マグロのたたき、高菜ライス、お野菜のグリル。市場にて新鮮で安価な鮪をゲット。一晩ゆるく漬け込みました。「息子よ、新しい一週間をガッツと笑顔でガンガン乗り切りなさい弁当」なり。 pic.twitter.com/C44WMzinlF
— 辻仁成 (@TsujiHitonari) 2016年4月4日
辻えもんのヨーロピアンアレンジに比べ、和風ですね。美味しそう。
フランス在住で息子さんは中学生。お弁当の量、足りる?
日本へは息子さんの学校の休みを利用して一緒に行動されているようです。お父さんを心配された息子さんのへの配慮です。
今年は辻仁成さん監督の映画「Tokyoデジベル」も公開予定。
今後のご活躍も楽しみですね。